dilluns, 23 de març del 2015

Menú per al Xai literari del 16 de maig de 2015

Entrants al centre: 

Esgarrat amb escuma de pimentons rojos torrats 

Pastes fullades del duc (de botifarra i de sardina fumada amb
pimentó de la Vera) 

Segon plat:

Caldereta de xai

Postres: 


Niu de xocolata blanca amb gelat de taronja pro Sagunt XVI



Beguda i cafè àrab


Al Restaurant El Palau del Duc de Sagunt